Les meilleurs réchauds de camping de 2023︱ par Travel + Leisure

Des marques comme Camp Chef, Coleman et Eureka facilitent la préparation des repas en plein air.

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Voyage + Loisirs / Maria DeAngelis

Investir dans un réchaud de camping de qualité rend la cuisson plus facile et plus polyvalente. Comparés à la cuisson au feu de camp, les réchauds de camping modernes offrent une excellente efficacité, un contrôle du mijotage et une répartition plus uniforme de la chaleur pour une meilleure expérience culinaire en plein air.

Les styles de camping varient, allant des expéditions dans l’arrière-pays aux séjours dans les campings drive-in. Heureusement, il existe un réchaud de camping pour répondre à vos besoins extérieurs spécifiques ainsi que différents budgets et sources d’énergie. Nous avons interviewé des professionnels de la cuisine en plein air, dont le chef Corso d’Outdoor Eats et Chris Emery, rédacteur en chef de Outdoor SoCal, pour obtenir des conseils d’experts sur la préparation de la cuisine du camping. Gardez le feu de camp pour les s’mores et améliorez votre cuisine de camp avec l’un de leurs meilleurs choix pour les meilleurs réchauds de camping.

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce poêle est doté de matériaux durables, d’un contrôle de température de premier ordre et d’une fonctionnalité complète.

Ce qu’il faut prendre en considération : Son poids et son encombrement le rendent mal adapté à la randonnée pédestre et au camping dans l’arrière-pays.

Le Camp Chef Everest 2x offre une excellente efficacité de cuisson et un grand espace de table de cuisson dans un design raisonnablement compact à deux brûleurs. Les brûleurs doubles ont une puissance combinée de 20 000 BTU, ce qui permet de chauffer rapidement l’eau et de préparer les repas sur votre emplacement de camping. Il est équipé d’une grille de cuisson en acier nickelé capable d’accueillir deux casseroles ou poêles pleine grandeur ainsi que des plaques chauffantes et des poêles plus lourdes. Les chefs de camp apprécieront également le contrôle de la chaleur de l’Everest, qui peut habilement s’ajuster du mijotage à une ébullition complète sans perdre la flamme. Ceci est facilité par le pare-brise à trois côtés du poêle composé du couvercle attaché et de deux panneaux latéraux intégrés. Corso recommande l’Everest 2x pour ses performances globales et son design de qualité. « Pour la cuisine du camp de base, je recherche une option à deux brûleurs avec une construction robuste, une protection contre le vent, des BTU élevés et un contrôle du mijotage », explique le chef Corso.

Prix au moment de la publication: 190 $

Les détails : 25,2 x 12,7 x 5,6 pouces | 12 livres | Allumage automatique | Sortie de 20 000 BTU

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce poêle utilitaire offre un équilibre entre la production de chaleur et l’efficacité énergétique qui conviendra à la plupart des campeurs.

Ce qu’il faut prendre en considération : Vous aurez besoin d’une allumette ou d’un briquet pour allumer le poêle.

Le poêle au propane Coleman Classic à 2 brûleurs est un poêle fiable et convivial qui est inégalé à ce prix. Il est équipé de deux brûleurs contrôlés indépendamment qui peuvent accueillir simultanément une casserole de 12 pouces et 10 pouces, ce qui en fait une excellente option pour les excursions de groupe ou les chefs de camp qui préfèrent des repas plus élaborés. Fidèle à son nom, le poêle fonctionne avec des bouteilles de propane, faciles à fixer. Avec un cylindre de 16,4 onces et les deux brûleurs en hauteur, le Classic fonctionnerait pendant une heure. Il est équipé de panneaux réglables pour protéger les brûleurs du vent, tandis que le régulateur de pression aide à maintenir les performances stables. Coleman est un aliment de base dans l’équipement de camping, mais l’ajout d’une garantie limitée de trois ans ajoute une assurance supplémentaire.

Prix au moment de la publication: 63 $

Les détails : 22,5 x 14,5 x 5 pouces | 11,9 livres | Allumage des allumettes | Sortie de 20 000 BTU

Jetboil

Pourquoi nous l’aimons: Il est léger, efficace et a une conception tout-en-un qui est facile à emballer et à remballer sur le sentier.

Ce qu’il faut prendre en considération : Il est uniquement destiné à faire bouillir du liquide.

Le système de cuisson flash Jetboil est un compagnon fiable pour les expéditions dans l’arrière-pays et les randonnées de plusieurs jours. Le système comprend un pot isolé de 1 litre, un couvercle attachable qui sert également de tasse ou de bol, un allumage piézoélectrique et un stabilisateur de réservoir de carburant. Le poêle compact fonctionne avec des bidons d’isobutane-propane, délivrant 9 000 BTU, et est capable de faire bouillir un litre d’eau en quelques minutes seulement. Mais pour être sûr que l’eau est en ébullition, attendez que le logo change de couleur à l’extérieur du pot isotherme. Chaque bidon de carburant a assez de jus pour faire bouillir jusqu’à 10 litres d’eau, ce qui signifie moins à presser dans votre sac. Compte tenu de sa fonctionnalité singulière (liquide bouillant), il est limité à des repas plus utilitaires comme des paquets de repas déshydratés, des nouilles ramen et du café, bien que cela soit un peu prévisible avec des aventures de plusieurs jours.

Prix au moment de la publication: 115 $

Les détails : 7,1 x 4,1 pouces | 0,82 livres | Allumage automatique | Sortie de 9 000 BTU

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce poêle compact contient beaucoup d’énergie et se déplace facilement.

Ce qu’il faut prendre en considération : La conception n’offre pas beaucoup de protection contre le vent.

Le réchaud de camp au butane Eureka SPRK+ prouve que parfois un brûleur est suffisant. Le brûleur unique fournit 11 500 BTU de chaleur pour une cuisson efficace au bord du camp. Le SPRK+ est équipé d’une commande de mijotage, ce qui aide à composer la bonne quantité de chaleur. Où que vous campiez pour la nuit, les pieds réglables s’adaptent à votre environnement pour créer une surface plane pour une cuisson sûre et facile. Le SPRK+ est compatible avec les bidons de butane de 8 onces, qui s’insèrent dans un compartiment à combustible intégré sur le côté du poêle. Cela donne au poêle un aspect élégant et évite les tracas liés au positionnement d’un tube de combustible externe et d’un bidon pendant la cuisson. Le SPRK+ est livré avec un étui de transport pour la protection et la facilité de transport.

Prix au moment de la publication: 48 $

Les détails : 15,3 x 13 x 3,6 pouces | 5,2 livres | Allumage automatique | Sortie de 11 500 BTU

ROI

Pourquoi nous l’aimons: Il offre des performances globales et une surface de cuisson plus large dans un design intuitif et fonctionnel.

Ce qu’il faut prendre en considération : La plus grande surface de cuisson le rend plus volumineux que la plupart des cuisinières compactes à deux brûleurs.

Si vous avez besoin de plusieurs brûleurs et d’un grand espace de cuisson, l’Eureka Ignite Plus est un candidat de choix. Le poêle à deux brûleurs s’étend sur 23 pouces, ce qui lui permet d’accueillir deux casseroles de 12 pouces – un avantage majeur pour nourrir une famille de campeurs ou préparer des repas plus élaborés. Si cette capacité n’est pas suffisante, l’Ignite Plus est compatible JetLink pour se connecter à d’autres poêles Eureka pour une cuisine de camp de luxe. Équipé de deux brûleurs de 10 000 BTU, l’Ignite Plus fournit une production de chaleur solide. Il dispose d’un excellent contrôle du mijotage pour calibrer la chaleur au besoin, simplifié par des boutons clairement marqués. L’Ignite Plus se distingue également par sa facilité d’utilisation globale. Il s’allume rapidement via un bouton-poussoir, et il vous suffit de retirer la grille pour essuyer le bac d’égouttage en acier inoxydable. Lorsque vous emballez le camp, il suffit d’insérer le détendeur, de fermer le couvercle et de fixer le loquet métallique.

Prix au moment de la publication: 160 $

Les détails : 23 x 12,8 x 4 pouces | 12 livres | Allumage automatique | Sortie de 20 000 BTU

Moosejaw

Pourquoi nous l’aimons: Ce système de cuisson double dispose d’un gril et d’un brûleur pour des options de cuisson polyvalentes.

Ce qu’il faut prendre en considération : La grande partie gril / plaque chauffante de la table de cuisson ne laisse pas beaucoup d’espace pour les casseroles et les poêles plus grandes.

Le Camp Chef Rainier 2x est une solution de cuisson tout-en-un. Il est livré avec une plaque chauffante en aluminium antiadhésive, un gril en aluminium antiadhésif et un sac de transport personnalisé capable de transporter le poêle ainsi que deux bidons de propane de 16,4 onces. Faites griller les crêpes et le bacon sur la plaque chauffante tout en faisant bouillir de l’eau pour le café du matin pour commencer la journée. Rappelant le design Everest 2x, le couvercle du Rainier se déplie en une barrière anti-vent à trois voies pour maintenir la performance et l’efficacité dans des conditions météorologiques variables. Le gril / cuisinière hybride démarre facilement via un allumeur à poussée intégré et fait un travail solide pour répartir uniformément 18 000 BTU de production sur la table de cuisson.

Prix au moment de la publication: 200 $

Les détails : 23,5 x 12 x 4 pouces | 16 livres | Allumage automatique | 18 000 (un brûleur tubulaire de 8 000 BTU et un brûleur de 10 000 BTU)

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce poêle à deux brûleurs se plie parfaitement en une nacelle compacte et durable.

Ce qu’il faut prendre en considération : Vous devrez acheter des ustensiles de cuisine Jetboil pour utiliser efficacement ce réchaud de camping.

Si vous voyagez léger mais que vous voulez toujours un système de cuisson tout-en-un, jetez un coup d’œil au système Genesis Basecamp incroyablement portable de Jetboil. Le poêle à deux brûleurs présente une conception à clapet qui se plie ensemble pour un rangement facile dans un sac à dos ou le Flux Pot de 5L de Jetboil. La Genesis contient un système de chauffage de 10 000 BTU capable de faire bouillir 1 litre d’eau en trois minutes environ. Il dispose également d’un contrôle exceptionnel de la température et du mijotage. La vanne du poêle peut tourner quatre rotations complètes, offrant un large éventail de réglages de chauffage. Pour plus d’efficacité et de performance par mauvais temps, fixez le pare-brise attachable pour protéger la conception du poêle autrement ouvert. La Genesis fonctionne avec des bouteilles de propane standard de 16,4 onces et est conçue pour être exclusivement associée à des ustensiles de cuisine Jetboil, y compris la poêle à frire et le pot de flux de 5 L susmentionné.

Prix au moment de la publication: 400 $

Les détails : 9,8 x 4,6 pouces (fermé), 20,5 x 9,8 pouces (ouvert) | 6,2 livres | Allumeur automatique | Sortie de 10 000 BTU

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce poêle à bois léger est facile à nettoyer et est garanti à vie.

Ce qu’il faut prendre en considération : Ce n’est pas la façon la plus efficace de cuisiner.

Cuisiner sur un feu ouvert est une expérience de camping par excellence. Le feu de camp Solo Stove le rend gérable en créant un feu contrôlé, chaud et presque sans fumée pour la cuisson. Ce poêle à bois fonctionne efficacement sur des brindilles et du bois d’allumage - aucune bûche nécessaire pour augmenter la chaleur. Sa conception cylindrique est équipée de trous d’admission d’air le long du fond qui attirent l’air vers le bois brûlant, tandis que les évents supérieurs aspirent l’oxygène supplémentaire pour maximiser la chaleur et réduire la fumée. Cela permet au feu de camp de faire bouillir de l’eau en moins de 10 minutes et de cuire une variété de repas sans s’agiter continuellement sur le feu. Le feu de camp se marie bien avec le trépied ou l’ensemble à deux casseroles de Solo Stove pour cuisiner une gamme de plats.

Prix au moment de la publication: 110 $

Les détails : 9,25 x 7 pouces | 2,2 livres

Amazone

Pourquoi nous l’aimons: Ce cuiseur solaire élimine le besoin de carburant, ce qui vous aide à économiser de l’argent, à emballer moins et à protéger l’environnement.

Ce qu’il faut prendre en considération : Bien que la cuisson rapide, sa capacité est limitée à deux-trois portions à la fois.

Techniquement un four, le GoSun Sport utilise l’énergie solaire pour cuire, rôtir et cuire à la vapeur les repas du camping. Bien que la pleine lumière du soleil permette au Sport de fonctionner à une efficacité optimale et d’atteindre jusqu’à 550 degrés Fahrenheit, il fonctionnera toujours dans des conditions nuageuses, aussi - tant qu’il est assez léger pour projeter une ombre définie, alors il est prêt à cuire. Le Sport s’effondre pour protéger les réflecteurs paraboliques et le tube de cuisson et se déplie facilement lorsqu’il est prêt à l’emploi. La chambre de cuisson a une isolation suffisante pour garder la surface extérieure fraîche. Le design élégant et futuriste du Sport est doté d’une poignée pour un transport facile. À 7 livres, il peut être rangé dans un sac à dos ou rangé en toute sécurité dans un bateau lors de sorties en canot. Il est également complètement submersible, ce qui en fait une solution de cuisson prête à l’aventure.

Prix au moment de la publication: 279 $

Les détails : 24 x 16 x 12 pouces | 7 livres

Home Depot

Pourquoi nous l’aimons: Il a une puissance impressionnante de 30 000 BTU et ajoute de la commodité avec des tables d’appoint intégrées.

Ce qu’il faut prendre en considération : À plus de 50 livres, le poids du poêle réduit son utilisation pratique au camping en voiture ou en camping-car.

Le Camp Chef Pro 60x Deluxe (également connu sous le nom de Pro 14) apporte des fonctionnalités haut de gamme et des brûleurs puissants pour élargir les options de menu de votre camp et nourrir efficacement une foule de campeurs. Le modèle autoportant atteint une hauteur debout de 39 pouces. Il est équipé de pieds pliants avec des niveleuses réglables pour acclimater votre cuisine mobile aux terrains accidentés. Le poêle est équipé de deux brûleurs de 30 000 BTU, qui s’allument rapidement avec un allumage automatique. Le Pro 60x offre de nombreuses fonctionnalités pratiques pour la cuisine de camp gastronomique, y compris un contrôle précis des flammes, une protection contre le vent à trois côtés et deux tables d’appoint rabattables pour préparer les ingrédients et les repas. Des accessoires Camp Chef compatibles, tels qu’une plaque chauffante et un four à pizza, peuvent être intégrés au 60x Deluxe pour faire passer votre cuisine de camp au niveau supérieur.

Prix au moment de la publication: 320 $

Les détails : 67.75 x 15 x 36 pouces | 51 livres | Allumage automatique | Sortie de 60 000 BTU

Le nombre de BTU, abréviation de British Thermal Units, indique la production de chaleur d’un poêle. Bien que ce ne soit pas la seule mesure de la performance d’un poêle, c’est une mesure importante en fonction de ce que vous cuisinez et pour combien de personnes. « La plupart des poêles se situent entre 7 000 et 20 000 BTU », explique Emery. Il note que l’extrémité inférieure de cette fourchette est généralement suffisante pour la plupart des campeurs. Si vous cuisinez pour de plus grands groupes, 20 000 BTU peuvent accélérer la cuisson, mais au prix de plus de combustible.

Nos meilleurs choix pour les meilleurs réchauds de camping utilisent plusieurs sources d’énergie, y compris l’énergie solaire, le bois, le butane, l’isobutane et le propane. En comparant uniquement les types de carburant, le propane convient mieux au camping dans les climats plus froids que le butane et l’isobutane. Le butane a un point d’ébullition plus élevé, il ne fonctionne donc pas aussi bien à des températures plus basses et à des altitudes plus élevées.

Si vous cuisinez au propane, le chef Corso encourage les campeurs à utiliser un growler à gaz, comme le Ignik Gas Growler, « pour moins de déchets et plus de carburant pour la cuisson ».

D’autre part, les bidons de propane sont généralement plus lourds que le butane ou l’isobutane, car ils nécessitent des matériaux plus robustes pour être stockés à haute pression. « J’aime utiliser l’isobutane pour les randonnées pédestres et kayakistes, où le poids et la taille de l’équipement sont des contraintes majeures », explique Emery.

Cuisiner à l’extérieur apporte des considérations supplémentaires, y compris la météo et la recherche d’un endroit approprié pour installer votre cuisine de camp. La flamme d’un poêle est sensible au vent et aux rafales, de sorte que le criblage et la protection valent la peine d’être pris en compte dans le processus de sélection. De plus, le choix de cuisinières avec des caractéristiques de conception adaptables, telles que des niveleurs de jambes réglables, permet un plus grand choix pour l’endroit où vous pouvez cuisiner.

Oui, les réchauds de camping peuvent être utilisés à l’intérieur. Cependant, brûler du carburant pour cuisiner libère des gaz d’échappement, il est donc recommandé de cuisiner dans un espace intérieur ventilé.

Cela dépend de la durée du voyage, du nombre de personnes et de ce que vous cuisinerez. « Des choses comme le riz instantané cuisent plus rapidement et utilisent moins de carburant que les pâtes ou les pommes de terre », note le chef Corso.

Faire un plan de repas est un bon point de départ. À partir de là, tenez compte du temps d’ébullition et de combustion indiqué sur la cuisinière par rapport aux repas que vous prévoyez de cuisiner. « Envisagez de vous habituer à la consommation de combustible de votre cuisinière lors d’un court voyage ou pratiquez à la maison », suggère Emery.

L’efficacité des poêles de camping est influencée par les conditions météorologiques, l’altitude et les ustensiles de cuisine. Avoir une protection contre le vent et un régulateur de pression peut améliorer l’efficacité énergétique.

Kevin Brouillard est rédacteur collaborateur chez T+L, spécialisé dans les équipements et vêtements de plein air. Ses travaux ont été publiés dans TripSavvy, Jetsetter et Oyster, et il a servi dans le Corps de la paix au Cambodge pendant deux ans. Il a utilisé son expérience de l’aventure en plein air ainsi que des recherches approfondies et des conseils du chef Corso d’Outdoor Eats et du rédacteur en chef de Outdoor SoCal, Chris Emery, pour compiler cette liste des meilleurs réchauds de camping.

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