Examen du couteau de poche RoseCraft Castorea

Cette version à languette à palmes d’un motif de couteau de poche traditionnel est à la fois piquante et douce.

Les couteaux de poche traditionnels peuvent être une sorte de champ de mines. Vous ne me croyez pas? Essayez de mettre la main sur les dernières versions de Grande coutellerie de l’Est ou bon nombre des fabricants haut de gamme qui produisent certaines des lames les plus convoitées et les plus collectionnables de l’industrie.

Mais alors que la fabrication basée en Chine a été une aubaine pour les conceptions EDC modernes, peu a été fait pour faire progresser les plieuses plus classiques. Du moins, c’est ce que je pensais jusqu’à ce que je tombe récemment sur Lames RoseCraft. Cette société fabrique une grande variété de modèles de couteaux de poche traditionnels, en plus de son écurie de dossiers contemporains.

À mi-chemin entre le nouveau et l’ancien se trouve le RoseCraft Castorea (46 $). Conçue par Andy Armstrong, cette offre quotidienne comprend des dalles de poignée G10, un clip de poche réversible et près de 4 pouces d’acier D2 sculpté.

Son nom, selon le site Web de l’entreprise, « est latin pour castor – un retour aux légendaires commerçants de fourrures du nouveau monde ».

Des références linguistiques de la vieille école combinées à un modèle historique et à une fabrication économique? Merde, RoseCraft, je ne peux pas en prendre autant. Alors, quand l’entreprise a accepté de cueillir un Castorea et de l’envoyer pour test, j’ai attendu près de la boîte aux lettres comme un castor avide.

Bref: Le RoseCraft Castorea est un couteau de poche à prix abordable, aux formes intrigantes, avec une feuille de construction en matériau solide. La performance de tranchage de sa lame bulbeuse à pointe de lance est aussi classique que la silhouette du couteau et le confort en main. L’action peu impressionnante et le verrouillage décevant des boutons ont nui au score global, mais la capacité de coupe de la Castorea et ses ambitions modernes / classiques sont très prometteuses.

Commençons par ce qui m’a attiré vers le Castorea en premier lieu – cette longue lame avec le ventre gracieux et le coin. Sa forme bulbeuse/effilée me rappelle moins un castor qu’un avion, ou peut-être une baleine particulièrement pointue.

Quelle que soit la façon dont vous le tranchez, le bord D2 de la Castorea est bon. Ce couteau était un plaisir à utiliser dans la cuisine, faisant un travail court d’oignons, de céleri et même de steak. Heck, sa longue portée a même servi à tester la cuisson des pommes de terre bouillantes, et son acier n’a montré aucun signe de tache après de multiples utilisations culinaires.

Il y a aussi quelques choses subtiles que RoseCraft réussit. Par exemple, le centrage de la lame de la Castorea est solide et le clip de poche offre une bonne rétention et des capacités ambidextres, même si la conduite est un peu haute.

Le couteau est confortable en main, avec beaucoup d’espace (4,6 pouces) pour la prise en main. J’aime le noir et le rouge fendus de ses dalles de poignée G10 et la simplicité de son bouclier sans fioritures.

En tant que compagnon de pique-ou de cuisson non menaçant, le Castorea apporte beaucoup à la table. C’est une force de nombreux modèles de couteaux de poche traditionnels, qui sont clairement conçus comme des outils pour un usage quotidien, et non comme des objets de fantaisie survivaliste ou tactique.

Que vous ouvriez des paquets ou que vous sculptiez un bâton pour des guimauves autour du feu de camp, vous ne trouverez pas de couteau avec ce genre de longueur de lame (près de 4 pouces) qui présente une apparence moins menaçante.

Oui, c’est un Jeu de mots empoisonné, et non, je ne suis pas désolé. En fait, je suis plutôt grincheux, parce que je voulais vraiment que ce soit une critique principalement positive. Mais il y a quelques défauts avec le Castorea que je dois corriger.

Tout d’abord, il y a la question du déploiement. Grâce à sa languette de palme proéminente, je m’attendais à ce que ce couteau soit un ouvreur facile. Ce n’est pas le cas.

Vous devez vraiment charger sur la presse de l’index ou ajouter un peu d’action du poignet pour que la lame du Castorea se mette en place. Ce n’est pas terrible, juste délicat et un peu décevant.

Ce serait plus facile à pardonner si le mécanisme de verrouillage du couteau était stellaire. Après tout, les couteaux de poche de style traditionnel ne sont généralement pas connus pour leur action. Mais alors que la lame de la Castorea est exempte de vacillement latéral, un léger jeu vertical m’a rendu réticent à m’attaquer à quelque chose de plus dur que les aliments et le carton.

Tout cela est lié au verrouillage du bouton qui, franchement, semble un peu à moitié cuit. J’ai été gâté ces derniers temps avec des couteaux comme le free-swinging Civivi Chevalier et CRJB Echo, et le Castorea lutte en comparaison.

En plus de coller lors du déploiement, une fois que vous appuyez sur le bouton de déverrouillage, la lame reste en place jusqu’à ce que vous la fermiez avec une combinaison de doigt et de pouce, d’une seconde main ou d’une jambe de pantalon. Maintenant, vous pourriez soutenir qu’il s’agit d’une caractéristique de sécurité. Mais étant donné le léger cliquetis et les bords rugueux du mécanisme, il semble plus que ce verrouillage de bouton soit peut-être un peu au-delà des capacités de fabrication actuelles de RoseCraft.

La conception de couteaux est un art subtil. Une lame peut être bien faite, magnifiquement finie et à un prix compétitif, mais si elle a du mal en tant qu’outil, alors tout l’exercice est vain. Lire la suite...

Même si je suis sur le cachot et l’action, le RoseCraft Castorea reste un couteau intrigant. Je suis fan de son design, de ses matériaux, de la forme et des performances exceptionnelles de sa lame. Je suis particulièrement intrigué de jeter un coup d’œil à quelques-uns des plus Modèles traditionnels, qui présentent une option abordable dans un domaine qui peut parfois être submergé par les spéculateurs ou les collectionneurs.

Bien que la portée du design d’Andy Armstrong ait peut-être été un peu en deçà de la portée de fabrication de RoseCraft, la société a piqué mon attention. Je suis tout à fait pour les couteaux de poche nouveaux et accessibles, et le RoseCraft semble être sur la bonne voie. L’ambition avant-gardiste et tournée vers le passé bat la sécurité des nageoires à cadre en titane tous les jours, et j’aimerais voir une version légèrement plus dorée de ce lys particulier. Ou rose. Vous voyez ce que je veux dire.