À faire et à ne pas faire pendant la saison des grillades

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TOLEDO, Ohio - De nombreux Américains ont un gril ou un fumoir à la maison, mais s’ils ne sont pas utilisés avec soin, quelqu’un pourrait se blesser ou même allumer un feu.

Le Association nationale de protection contre les incendies Selon 2017-2021, les services d’incendie américains ont répondu à une moyenne de 11 421 incendies domestiques impliquant des grillades, des hibachis ou des barbecues par an.

Lorsque vous placez votre gril à l’extérieur, il doit être à au moins 10 pieds de votre maison et doit toujours être placé à l’extérieur de votre maison.

« L’étendue des blessures dépend non seulement de la température à laquelle vous êtes exposé, mais aussi de la durée pendant laquelle vous êtes exposé à cette température », a déclaré Hannah Fairchild, coordinatrice de l’éducation sur les traumatismes et les brûlures pour Mercy Health. Donc, à des températures d’environ 160 degrés, si vous maintenez le contact avec la peau pendant une seconde complète, vous pouvez obtenir des brûlures au troisième degré.

Arroser le charbon de bois avec un liquide plus léger est une autre grosse erreur. Bien qu’il soit plus facile de démarrer votre gril au charbon de bois, l’ajout de liquide plus léger aux charbons allumés est une mauvaise idée, car il peut facilement provoquer une poussée. Au lieu de cela, utilisez un démarreur au charbon de bois pour faire avancer les choses.

Tout le monde veut être dehors quand il fait beau, mais il est important que les enfants et les animaux domestiques ne jouent pas près du gril. Il est très facile pour eux de heurter ou de toucher une partie du gril chaud.

« Et il est difficile pour les jeunes enfants de comprendre les dangers et à quel point ce gril peut être chaud, alors s’attendre à ce qu’ils sachent ne pas le toucher, même si vous leur dites, ce n’est pas toujours réaliste », a déclaré Fairchild. « Il est préférable de simplement prévenir la blessure en premier lieu en gardant les enfants loin du gril. Habituellement, vous voulez avoir environ trois pieds pas d’enfant, pas de zone d’animaux de compagnie autour d’une surface chaude.

Un autre conseil utile est d’éviter d’utiliser une brosse avec des poils métalliques. Au lieu de cela, utilisez une brosse avec des poils en nylon pour nettoyer ces grilles. Parfois, les poils métalliques peuvent tomber, se coller au gril ou à votre nourriture et se loger dans votre gorge.

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